Суши с тунцом
30 г 35 грн.
Состав:

Тунец.

Описание суши с тунцом

Пикантные суши с тунцом — изысканный деликатес, который покорит сердца настоящих любителей традиционной японской кухни. Приготовленные по аутентичному рецепту, они не оставят равнодушным ни одного гурмана. Подарят настоящий фейерверк насыщенного вкуса, станут прекрасным дополнением изысканного ужина.

Это блюдо относится к разновидности традиционных суси — нигири. Готовятся они по старинному рецепту, который вобрал в себя все тонкости оригинальной японской кухни. В блюде нет вычурных изысков, лишних приправ, соусов, и в этом его прелесть. Нигири подкупают своей простотой, насыщенным вкусом. Если вы хотите попробовать традиционное блюдо японской кухни — нигири именно тот деликатес, который перенесет вас в атмосферу давних времен.

Особенности суши с тунцом

Главная хитрость в приготовлении суси — правильно отваренный рис. Необходимо соблюсти точную пропорцию воды и крупы. Тогда продукт получится достаточно клейким, чтобы из него можно было легко сформировать основу для нигири. При этом рис не разварится, все зернышки останутся целыми. Для придания особой пикантности, тонкого аромата и вкуса готовый продукт заправляют рисовым соусом, добавляют соль и сахар.

Из полученного риса формируют небольшой удлиненный колобок. Для это достаточно горсти продукта. Отсюда и название суши — «нигири» переводится с японского как «горсть». На полученную основу выкладывают начинку: ломтик свежей рыбы, овощи, прочие ингредиенты по вкусу. Как правило, в качестве начинки используется один продукт, чтобы в полной мере насладиться чистым вкусом без лишних добавок, примесей. Иногда начинку формируют из двух компонентов и обвязывают суси полоской нори, чтобы они держали форму.

Изысканные суши с тунцом готовятся по оригинальному рецепту нигири и не содержат посторонних добавок. Только вкуснейший рис и тонкий ломтик свежей рыбы. При таком сочетании вы полностью прочувствуете все краски вкуса, когда пикантный рис соединяется с нежными насыщенными нотками тунца. Истинное наслаждение для настоящих гурманов. А ломтик маринованного имбиря добавит общей композиции тонкое пряное послевкусие.

Кроме насыщенного вкуса, деликатес отличается невероятной пользой. Ведь тунец содержит жирные кислоты Омега-3, богат белками, полезными минералами, аминокислотами. Наслаждайтесь насыщенным вкусом традиционного японского деликатеса с пользой для здоровья.

Добавить отзыв: