Майами
240 г 190 грн.
Состав:

Поджаренный лосось, тигровая креветка, сыр Филадельфия, огурец, икра тобико, соус спайс.

 

Описание ролла Майами

Яркий на вид и сочный на вкус оригинальный ролл Майами покоряет сердца гурманов с первой дегустации. Оригинальное сочетание морепродуктов и нежного сыра Филадельфия подарит незабываемые вкусовые ощущения. Этот деликатес будто специально создан для истинных гурманов, которые пресытились обычными суши, хотят попробовать что-то новенькое. Блюдо будет отлично смотреться на праздничном столе, украсит любую повседневную трапезу.

Насыщенным вкусом, ярким внешним видом деликатес полностью оправдывает свое название. Теплое солнце, шумные пляжи и брызги морской воды. Именно такую радостную атмосферу вечного лета кулинары воплотили в сочном лакомстве. Неудивительно что деликатес получил такое яркое, солнечное название, незабываемый вкус. Блюдо относится к семейству урамаки — специально адаптированные под вкусы западных гурманов «американские суши».

Особенности ролла Майами

Секрет удивительного вкуса аппетитного ролла Майами кроется в оригинальном сочетании ингредиентов. Основу начинки составляют морепродукты: лосось, тигровая креветка, икра тобико. Эти продукты пользуются огромной популярностью в восточной кулинарии. Лосось — излюбленная рыба азиатских поваров. Его используют для приготовления суши, сашими, супов, горячих блюд, салатов, холодных закусок. Креветка — более привычный продукт для европейских потребителей. В паре они создают сочный морской коктейль, который великолепно дополняет яркая икра.

Ключевой ингредиент деликатеса — сваренный по особенному рецепту рис. Готовую крупу приправляют рисовым уксусом, сахаром и солью. Благодаря этому она приобретает клейкую консистенцию, нежный аромат. В урамаки, в отличие от традиционных роллов, рис расположен сверху листа водорослей нори. В центр крученых суши выкладывают кусочки отварной креветки, порезанный огурец, икру тобико, сыр Филадельфия. Икра с креветкой создают сочный, хрустящий микс. Его прекрасно оттеняет нежный сыр с мягким сливочным вкусом. А свежий огурец придает блюду легкую весеннюю нотку, привносит в общее звучание приятную хрусткость.

Сверху на готовые порционные кусочки выкладывают ломтики обжаренного лосося. А финальным аккордом становится капля соуса спайс, которая украшает деликатес. Пикантная приправа добавляет легкую остринку, которая прекрасно оттеняет свежий морской вкус с нежной сливочной ноткой.

ВМЕСТЕ С ЭТИМ ПРОДУКТОМ ЕЩЕ ЗАКАЗЫВАЮТ:
Атланта Атланта

Тигровая креветка, лосось х/к, сыр Филадельфия, огурец

220 г195 грн.
Хъюстон Хъюстон

Лосось, угорь, сыр Филадельфия, авокадо, соус унаги, кунжут

210 г180 грн.
Филадельфия Delux Филадельфия Delux

Лосось, сыр Филадельфия, огурец, икра тобико

260 г215 грн.
Добавить отзыв: