Салаты
Полет кулинарной фантазии
Салат – удивительное изобретение мировой кулинарии. Его можно приготовить практически из любых продуктов. Главное – подобрать правильные сочетания и пропорции. Поэтому фантазия поваров в этой области не ограничивается ничем. Хорошо известны рецепты, прославившие своих изобретателей на весь мир. Не менее известны блюда, придуманные так давно, что успели стать национальным достоянием. Каждая хозяйка имеет в запасе несколько рецептов на все случаи жизни. И, разумеется, заказать салат можно в любом ресторане.
Разнообразие вкусов
Пожалуй, самые полезные блюда этого вида – те, что готовятся из свежих овощей. Один из самых знаменитых представителей таких блюд называется «Греческий». Это легкий, вкусный, низкокалорийный и несложный в приготовлении салат. Он присутствует в меню множества ресторанов.
Водоросли хияши-вакаме с ореховым соусом.
Крабовая палочка, водоросли вакаме, огурец, авокадо, икра масаго, соус спайс.
Лосось х/к, авокадо, огурец, салат, икра тобико, японский майонез.
Салат айсберг, курица, бекон, помидоры черри, пармезан, сухарики, класический соус цезарь.
Помидор, огурец, перец болгарский, салат, маслины, красный лук, фета, оливковое масло.
Тигровая креветка, икра тобико, авокадо, огурец, сладкий перец, японский майонез.