Том-ям с курицей

Том-ям с курицей
0.3 л  95 грн.
Состав:

Бульон куриный, молоко кокосовое, соевый соус, лук порей, лайм, лимонник, филе куриное, грибы шиитаке, шампиньоны, кинза, зеленый лук, имбирь, помидор, чеснок, перец чилли.

Кокосовое молоко

Шиитаке

Соус соевый

Имбирь корень

Лимон

Лук порей

Помидор

Шампиньон

Чеснок

Кинза

Лимонник

Лук зеленый

Курица филе

Перец чилли

Способ приготовления супа «Том-Ям с курицей»

Этот суп, представляющий традиционную тайскую кухню, состоит из множества ингредиентов и имеет сложный, насыщенный вкус. Его приготовление следует начать с подготовки всех продуктов.

Очистите и мелко нарежьте корень имбиря. Тщательно вымойте болгарский перец, лук порей, свежий помидор и лимон. Из перца удалите сердцевину с семенами. После этого нарежьте его аккуратной соломкой. Так же нарежьте лук порей. Мелко нарубите острый перец чили. Подготовьте гриб шиитаки. Вымойте куриные бедра, снимите с них шкуру и отделите мясо от костей. Подготовленное филе нарежьте пластинками. Вымытый помидор нарежьте небольшими ломтиками. Из лимона выжмите сок и тонко срежьте с него цедру. Когда все продукты будут готовы, можно, наконец, заняться супом.