Токай филадельфия

Токай филадельфия
180 г  89 грн.
Состав:

Лосось, огурец, икра масаго, сыр "филадельфия".

Икра масаго

Лосось

Сыр Филадельфия

Огурец

Способ приготовления роллов «Токай Филадельфия»

Для начала Вам понадобиться отварить традиционный рис для суши. С рецептом его правильного приготовления Вы можете ознакомиться здесь. После этого можно приступать к формированию начинки. Со свежего лосося необходимо снять кожицу и удалить все косточки. Затем полученное филе нужно нарезать аккуратными ломтиками размером 5х3 см. Огурец следует промыть и удалит из него сердцевину. Оставшуюся часть нарезаем тонкой соломкой.

Теперь мы можем приступить к формированию самих роллов. Для этого на специальную циновку (Сен Сой) выкладываем лист водорослей. По нему руками, смоченными в холодной воде с добавлением лимона, распределяем рис для суши. Следует помнить, что чем тоньше и аккуратнее будет слой риса, тем удобнее и проще будет придать блюду необходимую форму. Разложенный рис необходимо слегка прижать к нори. Теперь мы должны осторожно перевернуть лист водорослей рисом вниз и выложить нарезанный огурец, икру «Масаго» и сыр «Филадельфия».

Вместе с этим продуктом еще заказывают:
Суши ассорти Суши ассорти

Суши с лососем, тигровой креветкой, тунцом и угрем по 3 шт.

375 г  295 грн.
Том-ям с курицей Том-ям с курицей

Бульон куриный, молоко кокосовое, соевый соус, лук порей, лайм, лимонник, филе куриное, грибы шиитаке, шампиньоны, кинза, зеленый лук, имбирь, помидор, чеснок, перец чилли.

0.3 л  95 грн.
Пицца Гавайская Пицца Гавайская

Пицца на томатной основе с моцареллой, курицей гриль, ананасами и петрушкой.

0 г  105.95 грн.