Соба с морепродуктами

Соба с морепродуктами
300 г  110 грн.
Состав:

Гречневая лапша соба, морской коктейль, морковь, перец, лук, спаржа, перец чилли, соус терияки, имбирь, чеснок.

Коктейль «Морской»

Лапша соба

Соус Терияки

Имбирь корень

Лук порей

Морковь

Перец сладкий

Спаржа

Чеснок

Перец чилли

Способ приготовления «Собы с морепродуктами»

Этот рецепт японской кухни относится к горячим блюдам, которые готовятся на основе вкусной гречневой лапши соба. Поэтому начнем приготовление именно с нее. Лапшу опускаем в подсоленную воду, доведенную до кипения, и варим около двух минут.

После этого подготавливаем остальные продукты. Все овощи нужно вымыть перед нарезкой. Из болгарского перца удаляем сердцевину с семенами, и нарезаем крупной соломкой. Чистим морковь и репчатый лук, после чего тоже нарезаем их соломкой. Стручковую фасоль разрезаем на кусочки примерно 2 см в длину. Очищаем дольки чеснока и мелко рубим.