Пицца Вирджиния

Пицца Вирджиния
+ сделать добавку к рецепту
Состав:

Вегетарианская пицца на основе соуса с рикоттой в сочетании с броколи, каперсами, маслинами, кукурузой, сладким перцем и луком.

Сыр Рикотта

Брокколи

Лук порей

Перец сладкий

Каперсы

Кукуруза консервированная

Маслины

Пицца с оливками: cпособ приготовления 

Приготовление любой пиццы начинается с теста. Для этого рецепта используется дрожжевое тесто, из которого получится тонкая и нежная основа. Вторым важным компонентом является нежный сливочный соус рикотта. Именно он является основной нотой в гамме вкуса пиццы.

Затем следует подготовить остальные компоненты. Их немало, однако, это не займет много времени. Сыр моцарелла нужно натереть на терке. Далее следует тщательно вымыть шампиньоны и болгарский перец. Шампиньоны нарезаются пластинками, которые повторяют форму гриба. Болгарский перец нарежьте соломкой. Брокколи разделите на небольшие соцветия. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте колечками. Затем замаринуйте в уксусе с добавлением сахара и соли. Маслины разрежьте на две половинки. Теперь можно приступать к созданию пиццы.