Пицца Кальцоне

Пицца Кальцоне
+ сделать добавку к рецепту
Состав:

Закрытая пицца на томатной основе с моцареллой, ветчиной, шампиньонами, луком и пармезаном.

Сыр Моцарелла

Сыр Пармезан

Лук порей

Шампиньон

Ветчина

Томат перетертый

Способ приготовления пиццы «Кальцоне»

Основой пиццы является лепешка, для которой необходимо заранее подготовить дрожжевое тесто. Это очень важный этап, поэтому следует подойти к нему со всей ответственностью. Не менее важен томатный соус, который придает блюду неповторимый аромат и вкус. Его тоже нужно приготовить предварительно, после чего можно заняться остальными компонентами.

Сыр «Моцарелла» следует натереть на терке. Ветчину нарежьте достаточно тонкими полукольцами. Тщательно вымойте шампиньоны и нарежьте их тонкими пластинками по форме гриба. Очистите от шелухи луковицу и нарежьте ее полукольцами. Очистите чеснок и мелко нарубите. Сыр «Пармезан» натрите на терке. Теперь можно заняться приготовлением пиццы.