Лапша с грибами и свининой

Лапша с грибами и свининой
250 г  125 грн.
Состав:

Лапша рамен, свинина, древесные грибы, шиитаке, лук порей, чеснок, имбирь, зеленый лук, соевый и устричный соус.

Древесный гриб

Лапша рамен

Шиитаке

Соус соевый

Соус устричный

Имбирь корень

Лук порей

Чеснок

Лук зеленый

Вырезка свинина

Способ приготовления «Лапши с грибами и свининой»

Традиционно начинаем приготовление блюда с подготовки продуктов. Сначала замочим древесный гриб в воде комнатной температуры, чтобы он стал мягче, после чего его можно будет нарезать. На это потребуется один час. Затем приготовим яичную лапшу «Рамен», которая является основой многих восточных горячих блюд. Ее нужно опустить в подсоленную воду и довести до кипения.

Далее моем свиную вырезку и удаляем все пленочки, затем нарезаем ее довольно крупной соломкой. Потом следует вымыть лук порей и зеленый лук. Порей нарезается мелкой соломкой. Перья зеленого лука следует просто мелко нарезать. Очищенные корень имбиря и зубчики чеснока нужно мелко порубить. Также необходимо подготовить грибы шиитаки. Их, как и древесный гриб, нужно нарезать соломкой или небольшими кусочками.